Category

laihdutus

0

Kevyet ja helpot kanatortillat

Hyvinvointi, laihdutus, Reseptit, Ruokavalio, Yleinen

Tykkään syödä simppeleitä ja maukkaita ruokia, ja nämä kanatortillat ovat ehkä yksi iiseimmistä ruoista mitä on. Totta kai nämä vaativat pientä paloittelua ja silppuamista, mutta kaiken kaikkiaan näden valmistamiseen menee sellainen 10-15 minuuttia. Kelpaa hyvin niin lounaaksi tai dinneriksi, tai vaikkapa välipalaksi. Maukasta ja terveellistä, nam!

Tortilla pienetIMG_6739
KEVYET KANATORTILLAT

Kanafileitä 500g
Santa Maria Fajitas maustesekoitus
Jääsalaattikerän lehtiä
Avocadoa
Tomaattia
Paprikaa
Tuore korianteri
Chili (jos haluaa tulisuutta)

1. Leikkaa ja kuutioi kanafileet, paista melkein kypsäksi. Lorauta mukaan hieman vettä, ja kaada maustepussin sisältö kanapalojen joukkoon.

Tortilla pienetIMG_6720 Tortilla pienetIMG_6721
2. Kuutioi tomaatit, paprikat, avocado, chili ja silppua korianteri

Tortilla pienetIMG_6724
3. Täytä salaatinlehdet kanalla ja muilla lisukkeilla, ja ripottele tuoretta korianterisilppua tortillojen päälle.

Tortilla pienetIMG_6738
Aineksista voi tehdä myös perinteisen salaatin, ja jos haluaa vähän lisämakua mukaan, murustele mukaan taco maissilastuja.

Tortilla pienetIMG_6743
Nam 🙂

<3 Nana <3

4

Tarakka tulessa -pakaratreeni

bikini fitness, Hyvinvointi, Kehonhallinta, Kehonpainoharjoittelu, laihdutus, pepputreeni, rasvanpolttotreeni, Treeni, Yleinen

Olen löytänyt hyvän treenisetin alakropalle, jolla varmasti saa hyvän tuntuman ja poltteen tarakalle sekä reisille. Treenin alussa on isoja liikkeitä, ja treeni viimeistellään muutamalla pakkaria eristävällä liikkeellä kuten lantionnostolla ja kumpparikävelyillä. Yksi PT asiakkaani on saanut näillä liikkeillä pakaralihakset ihan eri tavalla aktivoitua kuin aikaisemmin, ja kertookin aina peppulihaksissa tuntuvista tulipalloista treenin jälkeisen yön ajan 😀

IMG_0026

Itse tein pidemmän treenitauon jälkeen jokaista liikettä vain 2 sarjaa (paitsi lanttionnostoa 3), koska alkuun kannattaa mieluummin himmailla, kuin lähteä rykimään täysillä, jos ei ole vähään aikaan treenannut.

1. Syväkyykky tangolla (pahoittelut epätarkoista kuvista)

Aloita hartioiden levysestä haara-asennosta, voit ottaa myös hieman leveämmän asennon jos haluat. Polvet ja varpaat kulkevat samassa linjassa, tarkemmin sanottuna kakkosvarpaan mukaan. Pidä paino kantapäillä ja aktivoi pakarat, ja pidä keskivartalo hallittuna koko liikkeen ajan. Lähde tiputtamaan pyrstöä pitkälle taakse, rinta pysyy auki koko ajan ja selkä neutraalisti pystyssä. Tule niin alas kuin liikkuvuus antaa myöten.

Huom! Polvet eivät saa vääntyä sisäänpäin missään vaiheessa, eikä ole tarkoitus rysähtää alas ja kimmota takaisin ylös. Liikkeen pitää olla hallittu, jolloin saat paremman tuntuman eikä tule pamauteltua paikkoja rikki.

3×10-12, noin minuutin palautukset välissä

pienetIMG_6984 pienetIMG_6983 pienetIMG_6985

2. Juoksijan askelkyykky smithissä

Asetu smithin alle, tuo vasen jalka reilusti eteen, niin että askelkyykky taaksepäin oikealla jalalla tuntuu luontevalta. Kun löydät hyvän asennon, lähde tiputtamaan askelkyykkyä hallitusti taaksepäin, polven koskettamatta lattiaan, ja sieltä ponnista räjähtävästi ylös, ojenna lantio ja tuo oikea jalka eteen, jotta lantionojennus korostuu. Yksi puoli putkeen, ja toista toiselle puolelle.

Voit laittaa myös steppilaudan etummaisen jalan alle, jolloin tuntuma korostuu.

3×12 askelkyykkyä per puoli

IMG_0026 IMG_0025IMG_0024 IMG_9980

3. Jalkaprässi leveä + kapea

Asetu prässiin, ota ensin leveä asento, niin että polvet ja varpaat ovat aavistuksen ulospäin. Pidä paino kantapäillä, pakarat töissä. Lähde tiputtamaan kelkkaa hallitusti alas, ja työnnä sieltä räjähtävästi ylös. Älä ojenna polvia ihan lukkosuoriksi yläasennossa. 10 toiston jälkeen ota kapea asento, paino jalkaterillä jolloin tuntumaa saadaan hyvin etureisiin, ja toista 10 kertaa. Kuvassa kelkka 53 kg + 50 kg.

3x 10+10

IMG_9998 IMG_0005 IMG_0007 IMG_0010

4. Lantionnosto pumppauksilla

Aseta yläselkä penkin reunalle, ja ota tanko syliin (kuvassa 17,5 kg). Pidä painoa kantapäillä, jolloin pakarat aktivoituu. Lähde tekemään 10 isoa nostoa alhaalta ylös, yläasennossa kunnon rutistus ja pito, ja alastullessa pidä lihas jännittyneenä koko ajan (pakaralihakset eivät pääse lepäämään missään vaiheessa). 10 toiston jälkeen tee pieniä pumppauksia yläasennossa 10 toistoa, ja jätä hetkeksi yläasentoon.

Jos liike tuntuu enemmän takareisissä, kokeile tuoda jalkateriä lähemmäs takapuolta.

3x 10+10

IMG_9985 IMG_9986
5. Kumpparikävely

Sido kuminauha nilkojen ympäri, laskeudu alas haara-asentoon, ja lähde tekemään sivuaskellusta toiseen suuntaan. Kumppari ei saa löystyä missään liikkeen vaiheessa, vaan jännitys pysyy koko ajan. Toista 12 askelta per puoli, ja 3 kierrosta.

Hyvä jälkipolte viimeistelemään pakkaritreeni 🙂

IMG_0015 IMG_0017
Tällä setillä pitäisi saada hyvä polte pyrstölle ja pyöreyttä lihaksiin, kannattaa käydä testaamassa 🙂

Treeni-iloa!

Nana

0

Dynaamisilla venytyksillä liikkuvuutta koko keholle

Hyvinvointi, Kalisteniikka, Kehonhallinta, Kehonhuolto, Kehonpainoharjoittelu, laihdutus, Treeni, Yleinen

Riittävästä liikkuvuudesta huolehtiminen on olennainen osa fyysistä hyvinvointiamme, silti moni jättää sen retuperälle ja kärsiikin erilaisista kipu- ja särkytiloista, sekä loukkaa itsensä herkemmin treenatessa. Moni ei tule edes ajatelleeksi, miten suuressa roolissa liikkuvuus on, eivätkä huomaa kompensoivansa liikkeitä väärillä lihaksilla, jolloin loukkaantumisriski kasvaa entisestään.

Tyypillisiä ongelmakohtia on esimerkiksi olkapäiden huono liikkuvuus, joka korostuu esimerkiksi pystypunnerruksessa tai vaikkapa käsilläseisonnassa: vaikkei käsiä saadakaan suoraan ylös pään yläpuolelle huonon liikkuvuuden takia, silti runtataan painavia tankoja tai käsipainoja (pystypunnerrus), ja huono liikkuvuus kompensoidaan alaselästä (selkä taipuu notkolle kun käsiä ei muuten saada ylös, ja kuormitus tulee suoraan alaselälle). Selkä on yleensä viaton uhri melkeinpä kaikissa liikkuvuusrajoitteissa, koska sieltä usein haemme kompensaation liikkeeseen, johon oma liikkuvuus ei riitä. Jos pystypunnerrusta haluaa välttämättä tehdä huonosta olkanivelten liikkuvuudesta huolimatta, suosittelen lämpimästi aloittamaan liikkuvuusharjoitteet, ja sillä välin tekemään pystypunnerruksen aavistuksen kaltevassa penkissä, jolloin käsipainot tuodaan hieman eteenpäin, oman liikkuvuuden sallimissa rajoissa, kuormittamatta väärin alaselkää.

Monelle liikkuvuusharjoitteet eivät ole niin tuttuja, joten tässä muutamia hyviä liikkeitä sekä ylä- että alakropalle. Liikkeissä voi käyttää esimerkiksi kuminauhaa apuna.

Lonkankoukistajat ja etureisi seinää vasten:

Etunojassa venyy lonkankoukistaja, ja kun kropan nostaa ylöspäin, liike siirtyy enemmän etureiden puolelle. Voit pitää liikkeen sulavana edestä taakse, välillä pyrkien rentouttamaan venytettävät kohdat.

IMG_9726 IMG_9725 IMG_9728
Lonkankoukistaja kuminauhan avulla:

Tee liike dynaamisena, eli rentouta tuomalla kroppa välillä taaksepäin, ja sen jälkeen tule syvempään venytykseen tuomalla lantiota eteenpäin. Venytyksen aste vaihtelee asennosta riippuen.

IMG_9729 IMG_9734
Alakroppa pysyy stabiilina, yläkropasta pieni taivutus taakse:

IMG_9733 IMG_9731IMG_9732
Takareiden venytys maaten:

IMG_9736 IMG_9735
Tai toinen jalka suorana:

IMG_9739 IMG_9740
Takareidet kuminauhalla pumppaillen:

IMG_9737 IMG_9738
Lonkankoukistaja kuminauhalla + selän liikkuvuus:

IMG_9742 IMG_9743
Kylkivenytys:

IMG_9741
Takareiden venytys puolapuita vasten:

Lähde taivuttamaan eteenpäin, pyöristä alhaalla selkää jolloin saat tuntuman myös selkärankaan. Jos haluat liikkeen tuntuvan vain takareisissä, pidä selkä suorana, keskity saamaan vatsa kiinni reisiin, älä pyöristä selkää.

Itsellä tuntuu huolellinen venytys koko selkärangassa aina niskaan saakka kun pyöristän selän loppuasennossa, mutta loppuun teen liikettä myös suoralla selällä ja maksimoin tuntuman takareisissä.

IMG_9745 IMG_9747 IMG_9744
Kaulalihasten ja epäkkään yläosan venytys, voi tuntua pyös pienessä rintalihaksessa:

Pidä olkapää alhaalla, ja siirrä katsetta tuntuman mukaan, ensin kainaloon, sieltä ylös.

IMG_9748 IMG_9749
Hartioiden, rintalihaksen & olkapäiden venytys:

IMG_9751
Ojentajan, takaolkapäiden ja selän lihasten venytys:

Voit tehdä liikkeen dynaamisena siirtämällä painoa edes takas, tai pumppaalla kättä hallitusti ylös alas.

IMG_9752
Selän, olkapäiden ja hartioiden venytys:

Rentouta välillä pyöristämällä selkää, ja uloshengityksellä takaisin venytysasentoon.

IMG_9753 IMG_9754
Kiristävät kohdat voivat vaihdella yksilöllisesti, ja liike joka minulla tuntuu takaolkapäissä voi sinulla tuntua esimerkiksi selässä. Pääasia on, että löydät hyvän tuntuman venytykseen, teet rauhallisia liikkeitä, ja hengittelet koko ajan syvään. Liikkuvuusharjoituksia olisi hyvä tehdä säännöllisesti, jos tuloksia haluaa.

Täältä löydät lisää liikkeitä selän ja rintarangan liikkuvuusharjoituksiin.

Toivottavasti saat näistä liikkeistä apuja itsellesi, ei muuta kuin kehoa huoltamaan 🙂

Nana

Psst. Julkaisin näistä videoita tasaiseen tahtiin Instagramissa, joten kannattaa seurata @nanafit_pt 🙂

2

Kanaa ja parsakaalia vähän maukkaammalla tavalla

laihdutus, Reseptit, Ruokavalio, Yleinen

Sanon aina, ettei terveellisen ruoan tarvitse olla aina sitä kanaa ja parsakaalia, mutta voi morjens nyt löytyi kyllä sellainen helmiresepti että ihan mielellään syön kyseistä comboa. Resepti on nopea, herkullinen ja simppeli, minulla taisi mennä kokonaiset 10 minuuttia annoksen tekemiseen!

Lisukkeesta vinkkasi yksi asiakkaani, joka oli tehnyt tätä herkkuparsakaalia lohen kanssa. Itseltä löytyi jääkaapista kanaa, ja hieman sovelsin menemään (resepti oli ruotsiksi, enkä rehellisesti sanottuna jaksanut sitä edes lukea loppuun). Vahingossa joukkoon eksyi myös pellavansiemeniä, kun tarkoitus oli laittaa seesaminsiemeniä, mutta ei se ole niin justiinsa 😉

FullSizeRender-14

Seesamikanaa valkosipuliparsakaalilla

Parsakaalia
Valkosipulia
Seesamsiemenöljyä
Seesaminsiemeniä
(Pellavansiemeniä)
Kanafilee
Soijaa

Leikkaa parsakaali ohuiksi siivuiksi, ja tee sama valkosipulille. Valkosipuli erittäin ohuiksi, niin että ne melkein kuultavat läpi. Paista parsaa seesamsiemenöljyssä niin kauan, että se hieman pehmenee, ja lisää valkosipuli. Kuullota valkosipuli, lisää siemenet ja kaada lautaselle. Paista suikaloitu kana samalla pannulla, ja voit lisätä siemeniä myös kanan joukkoon. Kun kana on kypsää, kaada lautaselle, ja viimeistele annos lorauksella laadukasta soijaa. Voit maustaa kanan suolalla ja pippurilla ennen tai jälkeen paistamisen.

Helppoa ja herkullista, nam!

Tänään onkin luvassa pienet ystävänpäivädinnerit, ja voi olla, että tämä resepti päätyy myös yhdeksi lisukkeeksi pääruoalle 🙂

Nana

2

3 ruokalajin illallinen terveellisesti mutta maukkaasti

Hyvinvointi, laihdutus, Reseptit, ruokapäiväkirja, Ruokavalio, Yleinen

Monesti saan kuulla, että terveellinen ruokailu on tylsää, väritöntä ja hajutonta, mutta rohkenen esittämään jyrkän vastalauseen tähän. Omat ruoat ovat värikkäitä, maukkaita ja terveellisiä, ja sen voi varmasti jokainen ruokapöytääni päässyt vahvistaa 😉

Uuden vuoden kunniaksi kokkasin ystävälleni 3  ruokalajin illallisen noudattaen terveellistä ja monipuolista Alku-valmennuksen ruoka-ainelistaa.

TERVETULIAISDRINKKI

Pink Passion

pienetIMG_5882-321:n granaattiomenan siemenet
omena
inkivääriä
puolukoita
(puolikas persimon tuomaan makeutta)

pienetIMG_5873-24  pienetIMG_5868-20

ALKURUOKA

Green power smoothie

pienetIMG_5905-44300 g mangokuutioita
banaani
Foodin viherjauhe
inkivääriä
avocado
pinaattia
Foodin vaniljajauhetta
halutessasi Foodin heraproteiini

Kaikki blenderissä sekaisin, viimeisenä heraproteiini

pienetIMG_5899-39

PÄÄRUOKA pienetIMG_5915-53

Lohifile kookostaivaassa kera uunijuuresten
(halutessa voi jättää kookosmaidon pois)

pienetIMG_5877-27 pienetIMG_5896-37 pienetIMG_5860-12

Aseta lohi uunivuokaan, mausta laadukkaalla suolalla ja pippurilla. Asettele päälle sitruunan renkaita, ja lorauta kookosmaitoa tai -kermaa lohen ympärille tuomaan maukkautta. Riippuen lohen koosta, paista uunissa 20-45 min (200-225 asteessa)

Pilko toiseen uunivuokaan erilaisia kasviksia:

porkkanaa
ruusukaalia
palsternakkaa
sipulia
paprikaa
valkosipulia

Lorauta joukkoon oliiviöljyä, mausta esimerkiksi pippurilla ja rosmariinilla, lisää halutessasi ripaus suolaa. Paista uunissa kannen alla noin 45-60 min (200-225 astetta)

Bataattiranskalaiset

pienetIMG_5866-18Pilko bataatti noin puolen sentin paksuisiksi lohkoiksi, pyöräytä oliiviöljyssä ja mausta timjamilla, pippurilla ja halutessasi hyppysellisellä suolaa. Paista määrästä riippuen 225 asteissa uunissa noin 20 minuuttia.

Itse laitoin ensimmäiseksi kasvikset uuniin, sitten noin puolen tunnin kuluttua lohen, ja viimeiseksi 20 minuutiksi bataattiranskalaiset.

JÄLKIRUOKA

Kinuskipuolukka-raakakakkuset

pienetIMG_5924-57

Pohja:

2 dl mantelijauhoja
1 dl kookospalmusokeria
5-6 rkl kookosöljyä

Kaikki sekaisin tehosekoittimessa tai sekoita käsin, ja painele massa leivinpaperilla vuoratun kakkuvuoan pohjan päälle. Laita pakkaseen jähmettymään.

Kinuskitäyte:

1,5 dl kookosöljyä*
1,5 tl psylliumia* + 1 dl vettä
2 rkl tocoa
1,5 dl kookospalmusokeria* tai hunajaa
1 rkl lesitiiniä
0,5-1 tl vaniljajauhetta*
hyppysellinen suolaa
1 avocado
1 tl pikakahvijauhetta, tai loraus vahvaa kahvia
*) Foodin

Sekoita psyllium veteen ja anna saostua hetken, jonka jälkeen sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa tasaiseksi massaksi, ja kaada jähmettyneen pohjan päälle. Laita pakkaseen odottamaan puolukkatäytettä.

Puolukkatäyte:

2-2,5 avocadoa
250 g puolukoita (jos käytät pakastettuja, sulata ensin)
1 dl riisinlesejauhe
1 dl mantelijauhoja
1 rkl geenimuuntelematonta soijalesitiiniä
hyppysellinen suolaa
1dl tuorepuristettua sitruunamehua
1/2 raastettua sitruunan kuorta
1 dl hunajaa tai kookospalmunektaria, itse laitoin myös steviaa
1-1 tl vaniljajauhetta*
2 dl sulatettua kookosöljyä*
2 dl kookoskermaa
*) Foodin

Sekoita kaikki ainekset tehosekoittimessa, huolehdi ettei puolukat ole enää jäässä, koska muuten massan pyörittäminen voi olla hankalaa, koska jäiset puolukat kiinteyttää sulatetun kookosöljyn. Lisää makeutta maun mukaan. Kun seos on samettisen pehmeää, kaada sen hyytyneen kinuskitäytteen päälle. Laita pakkaseen vähintään muutamaksi tunniksi, voi olla myös yön yli.

Ota kakku sulamaan noin 60 minuuttia ennen tarjoilua.

FullSizeRender-10

*   *   *   *   *   *   *   *

Herkullista, värikästä, terveellistä! Olen pitämässä myös pienet dinnerijuhlat ystävänpäivänä, saa nähdä mitä herkkureseptejä tuolle illalle kehittelen 😉

Nana

Psst. koodilla NANA -10% alennus Foodinin verkkokaupasta